A folha de alumínio é um material importante em laminados e é amplamente utilizada na indústria de embalagens de alimentos. Sua barreira função contra a migração de umidade, oxigênio e outros gases e aromas voláteis, bem como sua barreira contra os efeitos da luz, é geralmente maior que a de qualquer laminado plástico. Portanto, a folha de alumínio é usada em laminados quando propriedades insuficientes de barreira são o fator limitante na estabilidade da vida útil do produto alimentar.
A popularidade da embalagem de alimentos Use rolo de papel alumínio Jumbo continuará a crescer. Os sacos de focas de quatro lados são populares em aplicações de alimentos militares, médicas e de varejo, além de sacolas de serviço de alimentação institucional de tamanho maior. Também foram introduzidas bolsas para embalagens de vinhos de 1,06 a 4,75 galões (4-18 litros) para os mercados de varejo e serviços alimentares e outros mercados de serviços de alimentos também foram introduzidos. Além disso, outros produtos continuam sendo desenvolvidos para outras aplicações.
Os laminados plásticos vestidos com alumínio têm propriedades de barreira um pouco mais pobres que os laminados de alumínio. O uso de folha de alumínio para processamento térmico da embalagem em pacotes rígidos, semi-rígidos e flexíveis permite a seleção da geometria do pacote para garantir o aquecimento rápido e minimizar os danos térmicos durante o processamento.
Na indústria de alimentos, a vedação, a estabilidade mecânica e a qualidade de vedação são particularmente importantes para as embalagens. A estabilidade química da folha de alumínio em contato com os alimentos depende principalmente da composição dos alimentos. Com base no conhecimento toxicológico atual, o uso de alumínio em materiais de embalagem é considerado seguro e um revestimento interno de folha de alumínio é recomendado em determinadas circunstâncias.
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