Embora a folha de alumínio tenha excelentes propriedades de bloqueio de calor, ela também pode refletir o calor. Isso torna os rolos de papel alumínio ideais para uso como forro de forno ou papel alumínio. Ao embrulhar carne para grelhar, a folha de alumínio ajuda a reter a umidade e o sabor, ao mesmo tempo que protege os alimentos do contato direto com o elemento de aquecimento. Você pode até embrulhar a comida em papel alumínio e colocá-la sobre brasas ou uma fogueira para um lanche de acampamento.
