A folha de alumínio é o alumínio preparado em um laminado de metal fino. Cerca de 75% da folha de alumínio é usada para embalar alimentos, cosméticos e produtos químicos. Quando a folha de alumínio é usada para embalar ou cozinhar alimentos, a maioria das pessoas fica confusa sobre qual lado da folha usar.
Devido ao processo de fabricação, a maioria dos rolos de papel alumínio vem em lados brilhantes e foscos. Há apenas uma pequena diferença entre os dois e não muita diferença na vida diária. Mas se você realmente deseja obter melhores resultados, aqui vão duas dicas para você. A refletividade do lado escuro é de 80% e do lado claro é de 88%, por isso é melhor usar o lado claro para embrulhar os alimentos, o que pode acelerar o cozimento.
